距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论青儿：好评
很不错的入住体验，房间设施齐全，酒店环境也不错。服务人员态度很好。
喃楠：好评
瑞麟湾的房间，最喜欢的就是很明亮，春晖园的温泉很棒，房间就比较昏暗，更喜欢瑞麟湾的温泉房。温泉房的私汤，方便卫生私密，适合家里有宝宝的，也适合情侣两人。
会员6196：好评
大床其实是两张标准双人床拼在一起，还算比较新。房间很大，朝南，很暖和，房间空调有点热，即使关上还是热，而且空气比较干，小孩半夜起来喝了好几次水。整体还不错，只是浴缸底部还有点点沙土，我在放水之前没有发现，放满水了才看到，又擦了又折腾了半天。一点小建议：其实很多要大床房的都是带着孩子来的，如果房间里加上小朋友的设施，如小马桶座圈，儿童牙刷套装等会显得更贴心。